Lycée Professionnel Hôtelier

Le Lycée hôtelier Les Petites Bruyères, situé à Saint-Chamond, est un établissement professionnel où élèves et professeurs participent activement à la vie du lycée. Le site évoque le mot de la Proviseure et présente les activités scolaires et évènementielles qui rythment l'année.

Les élèves et leurs enseignants vous accueillent dans la brasserie La Cour d'École et au Château Prodon pour des services de restauration et des soirées gastronomiques. L'établissement met en avant l'implication pédagogique, l'organisation d'événements (remise des diplômes, soirées, retrouvailles) et des actions solidaires comme le Téléthon 2025.

Restaurants pédagogiques ouverts au public : brasserie La Cour d'École et service gastronomique au Château Prodon. Boutique de l'établissement ouverte du lundi au vendredi de 9h50 à 10h05 et de 13h à 15h30 (sauf lundi après-midi). Réservations pour les repas de midi disponibles jusqu'en mars 2026 et pour les soirées au château. Restaurant scolaire avec publication des menus de la semaine. Offres de formation continue via le GRETA et mentions de soutien Erasmus. Organisation d'événements : soirées gastronomiques, buffets dînatoires et remises de diplômes.

Accueil assuré par les élèves et leurs professeurs, ce qui favorise l'approche pédagogique et la formation en situation réelle. Capacité d'organiser des soirées gastronomiques et événements : 70 couverts servis lors du Téléthon 2025. Boutique avec horaires réguliers en semaine. Présence d'offres de formation continue via le GRETA et implication dans des actions solidaires comme le Téléthon.